Első olvasatra elképzelhetetlen párosításnak tűnik, de miért ne próbálnánk ki? Jól is néz ki, az íze pedig remek!

Amire szükség lesz az elkészítéshez:

• eper
• sajttorta (már egész jó előkészítetteket lehet vásárolni szinte bármelyik áruházban)
• porcukor
• egy kávéskanál vanília aroma
• opcionális: kekszreszelék a végén, díszítésnek

Elkészítése:

Egy késsel vágjuk le a eper levelét, majd óvatosan vágjuk ki a belsejét úgy hogy üreges legyen, amibe beletöltjük majd a sajttortát.

Egy közepes méretű tálban mixeljük össze a hozzávalóak kivéve az epret. A kész masszát óvatosan tegyük az üreges eperbe, és már kész is vagyunk. A tetejére díszítésnek tejszínhabot, vagy kekszreszeléket tehetünk, vagy akár mindkettőt, úgy az igazi!